鳗鲡

时间:2017-08-23 22:00:47来源:香香特产网  阅读:(54)收藏复制地址
转载:

鳗鲡 鳗鱼,别名鳗鲡,又名青蟮、白鳝、白鳗、凤鳝、河鳗,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,且具有鱼的基本特征,是淡水中名贵鱼类之一

鳗鱼,别名鳗鲡,又名青蟮、白鳝、白鳗、凤鳝、河鳗,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,且具有鱼的基

本特征,是淡水中名贵鱼类之一.因它富含维生素A和维生素E,加上肉味鲜美可口,被人誉为“水中人

参”。一般产于咸淡水交界海域。


鳗鱼的油脂含量较高,若以味道浓厚的调味汁做成烤鳗鱼的鳗鱼饭食用时,往往会造成脂肪的摄取分量过

多,因此我选择蒸的方式来消除脂肪,还是比较合理的。


由于鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,因此它还是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养

品。


但是,在病后脾肾虚弱、痰多、泄泻者,风寒感冒发烧期间,高脂血症和肥胖者以及患有支气管哮喘、皮

肤瘙痒症、癌症、红斑性狼疮等病症者不宜食用此鱼。


立即点击查看正在打折中的鳗鲡

    以上是关于“鳗鲡”的详细内容,该内容是由上海特产发布在上海特产有哪些的分类里的信息,如需转载请注明出处http://techan.aqgzsh.cn/article/read/id/338.html

标签:
上一篇:上海特产油墩子下一篇:八珍鱼头汤

扫微信二维码关注

扫描二维码关注

周一至周六

9:00-22:00                  

香香特产网   鲁ICP备17001126号-7  Copyright © 2010 - 2018 http://techan.aqgzsh.cn/ All Rights Reserved 统计代码

主题:北京特产 上海特产 广东特产 特产网