城隍庙梨膏糖

时间:2017-07-17 11:26:42来源:香香特产网  阅读:(29)收藏复制地址
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城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史

城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分


疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。


  系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、


佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。   


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