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北京特产

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北京特产荷包里脊
北京特产荷包里脊荷包里脊 原料: 鸡蛋3个、猪里脊肉100克、小葱1根、香菜少许、绍酒10克、味精2克、芝麻油10克、精盐1.5克、生猪膘油1小块、熟猪油1000克。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:63  日期:2017-08-18
 门头沟纸皮核桃
门头沟纸皮核桃门头沟纸皮核桃是北京的土特产,这里的核桃树种植历史可算悠久,可追溯到千年以前。辽代时,这里是皇家核桃御园。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:50  日期:2017-08-18
山药饼
山药饼山药饼 北京有名的传统风味小吃。山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。 原料: 山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:65  日期:2017-08-18
蝴蝶酥
蝴蝶酥蝴蝶酥 原料:面粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花。 蝴蝶酥是北京的特色风味小吃,因其形状酷似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,吃起来具有浓郁的桂花香味。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:68  日期:2017-08-18
北京特产甜酱姜芽
北京特产甜酱姜芽北京特产甜酱姜芽是老北京酱菜中的一种传统美食。 配方:鲜美芽100千克,食盐25千克,二酱50千克,甜面酱140~150千克。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:68  日期:2017-08-18
馄饨候
馄饨候馄饨侯的馄饨为何会在京城如此出名呢?主要是这儿的馄饨做的很有讲究。这里的馄饨皮薄、馅细、汤好、作料全......查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:64  日期:2017-08-18
北京烧羊肉
北京烧羊肉北京烧羊肉查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:65  日期:2017-08-18
北京特产爆肚冯
北京特产爆肚冯爆肚冯是北京著名小吃开创于清光绪年间,是百年老字号了,如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大,分店很多,吃的人也络绎不绝。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:80  日期:2017-07-30
芸豆糕
芸豆糕芸豆糕是老北京的名小吃。查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:66  日期:2017-07-30
松鼠黄鱼
松鼠黄鱼 松鼠黄鱼是京菜菜谱之一,以香菜为制作主料,松鼠黄鱼的烹饪技巧以油爆为主,口味属于酸甜味查看全文>>分类:北京特产有哪些作者:北京特产  点击:69  日期:2017-07-30

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